La Carte
Dans un cadre magnifique, au bord de la Sorgue, Emilie et Charles vous invitent à découvrir une vraie cuisine maison.
Ici, le produit est mis en valeur, en toute simplicité au grès des saisons et nous mettons toute notre passion pour la cuisine dans nos plats.
Nous recherchons avant tout à nous faire plaisir, pour VOUS faire plaisir.
Sirotez un de nos délicieux cocktails autour d’un bon repas sur notre terrasse, entre amis, ou en famille en écoutant le fil de l’eau.
Retrouvez notre carte complète ainsi que nos menus.
Les Formules du midi
2 Plats 18€
3 Plats 21€
Voir ardoise
(du mardi au vendredi midi, hors jours fériés)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 29 €
Entrée + Plat + Dessert 37 €
Entrées (12 €) :
– Foie Gras Maison, Confit de Figue et Pain Spécial (+ 4 €)
– Velouté de Légumes Anciens à la Noisette et au Boudin Blanc
– Tataki d’Espadon et sa sauce Exotique
– Œuf Parfait à la Crème Dubarry Truffée
Toutes nos entrées peuvent être proposées en Plat (20 €)
Plats (23 €) :
– Perles au Bar et ses Palourdes à l’Aneth (Ravioles à l’Encre de Seiche au poisson et à la Ricotta)
– Ballotine de Poulet aux Morilles et Cognac, Ecrasé de Pomme de Terre
– Retour de Pêche, Linguine à la Ciboulette
– Filet de Cannette Figue-Miel, Ecrasé de Pomme de Terre
– Souris d’Agneau Cuisson Basse Température, Jus de Viande Corsé et Frites de Patates Douce (+ 4 €)
– Bois Blond Vin Blanc ou Miel Epices accompagné de Charcuterie et Pommes de Terre Grenailles
Desserts (10 €)(Fromage et Dessert +7 €) :
– Baba au Rhum Vanillé
– Pavlova aux Fruits Exotiques
– Fondant au Chocolat
– Prestige Mont Blanc
– Assiette d’Assortiment de Fromages
Menu Pichoun
Poulet Pané au Corn flakes
ou
Fish & Chips
+ dessert du Jour 12 € (Jusqu’à 10 ans)
Merci de nous signaler au préalable toute allergie ou intolérance.
Droit d’assiette 5 € : Toute personne installée est priée de consommer au moins un plat principal.
Tarif TTC, hors boisson, service compris au 1 mars 2024.
Réservations au 04 90 95 34 40